火鍋丸子速凍機 全自動蔬菜速凍設(shè)備設(shè)計制造精良:計算機技術(shù)與工業(yè)制造
設(shè)備的運行狀態(tài),內(nèi)部結(jié)構(gòu),減少能耗,提升整體效率。
凍品品質(zhì)優(yōu)良:空氣對流技術(shù)
在凍品生產(chǎn)過程中,合理的空氣對流能夠確保冷空氣在凍品間均勻分布,有效避免溫度梯度造成的局部過熱或過冷現(xiàn)象。這種技術(shù)不僅使凍品表面和內(nèi)部達到快速且均勻的冷卻效果,減少解凍后汁液流失,還能有效防止凍品結(jié)塊,保持其原有的形態(tài)和口感。此外,合理的空氣對流還能促進冰晶的細小化,進一步提升凍品的質(zhì)地和保鮮期。
凍結(jié)速度快:隧道式速凍機的表現(xiàn)
設(shè)備利用高效的制冷系統(tǒng),對凍品快速凍結(jié)。在極短的時間內(nèi),凍品中心溫度可迅速降至冰點以下,有效抑制了微生物的繁殖和酶的活性,從而確保了凍品的高品質(zhì)和安全性。
衛(wèi)生程度高:高溫殺菌與清洗裝置的創(chuàng)新
設(shè)備配備了靈活的高溫滅菌和清洗裝置。這些裝置通過精確的溫控系統(tǒng)和高效的清洗液循環(huán),能夠在不損害產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,殺滅附著在凍品表面的微生物和有害物質(zhì)。確保了殺菌和清洗過程的穩(wěn)定性和一致性。
火鍋丸子速凍機 全自動蔬菜速凍設(shè)備安裝使用方便:
設(shè)備被劃分為多個易于安裝和維護的組件。用戶只需按照簡單的操作指南,即可完成設(shè)備的組裝和調(diào)試工作。設(shè)備還配備了直觀的觸摸屏操作界面和遠程監(jiān)控功能,輕松掌握設(shè)備的運行狀態(tài),并進行遠程調(diào)控。。
凍品范圍廣:滿足不同需求的多樣化生產(chǎn)
無論是塊狀的肉類、魚類產(chǎn)品,還是片狀的果蔬類食品,都能高效且高質(zhì)量的加工處理。