榨菜切絲機(jī)
葉菜類可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等切段,輸送帶與切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制可以調(diào)切所切割的蔬菜長短。同時機(jī)器自帶三種刀具,可以切丁、塊絲狀物料,產(chǎn)量大,節(jié)省時間,304不銹鋼材質(zhì),
產(chǎn)量:500-800kg/小時
切段尺寸:0~60mm
切條切塊刀具定做
電壓:220V/380V
功率:1.3kw
重量:100kg
尺寸:800×500×1300mm
榨菜切絲機(jī)
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠;確定設(shè)備插頭接觸良好,無松動,無水跡。
2、檢查旋轉(zhuǎn)料簡內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。4、安裝刀,先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫使刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把整力緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
中央廚房是可以容納上百人,上千人,以及上萬人吃飯的食堂加工地點(diǎn),各種蔬菜加工,肉制品加工加上蒸炒等加工設(shè)備,我們諸城明超主要生產(chǎn)能加工果蔬的機(jī)械設(shè)備,同時也可以到包裝一條流水線作業(yè)模式,包裝之后還可以進(jìn)冷庫保存,保鮮時間3-5天,這套設(shè)備可以加工蔬菜,水果,海鮮,藥材,罐頭,預(yù)制菜等等加工成品,使用凈菜加工設(shè)備的好處: