新疆根莖類土豆凈菜加工流水線
凈菜是指經(jīng)過(guò)清洗、去皮、切等輕加工步驟的蔬菜產(chǎn)品，統(tǒng)一進(jìn)行蔬菜加工能把加工出來(lái)的廚余垃圾進(jìn)行統(tǒng)一處理，據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，每年產(chǎn)生的垃圾還浪費(fèi)了各種其余資源，還能減少因?yàn)槭卟藦U棄物的傳播出來(lái)的病毒災(zāi)害，減少了餐飲從業(yè)企業(yè)的成本。發(fā)展凈菜之后能對(duì)蔬菜果皮這鞋廚余垃圾做到無(wú)害化處理，和資源化回收利用，另外集中采購(gòu)、加工、處理能夠提高整個(gè)蔬菜垃圾處理的效率，減少碳排放。
同時(shí)凈菜加工也需要專業(yè)的機(jī)械加工設(shè)備來(lái)進(jìn)行清洗、去皮、切等輕加工步驟的蔬菜產(chǎn)品，機(jī)器呢是多角度清洗，清除蔬菜和水果上的農(nóng)藥殘留，能耗低，產(chǎn)量高，綠色環(huán)保健康。
新疆根莖類土豆凈菜加工流水線
殺青處理可起到護(hù)色的作用,由于果蔬中氧化酶在71~73℃、過(guò)氧化酶在90~100℃處理掉，果蔬熱泵烘干機(jī)烘干經(jīng)熱燙處理后,由于空氣被排出,含葉綠索的果蔬顏色會(huì)更加鮮艷,不含葉綠素，殺青還可改善果蔬組織結(jié)構(gòu),果蔬組織經(jīng)熱燙后細(xì)胞死亡、膨脹壓力消失。殺青還可以除去果蔬表面的黏性物質(zhì),使制品潔凈。
1、 生產(chǎn)能力：500kg/h-1500kg/h2、 速度可調(diào)，采用無(wú)級(jí)調(diào)速。3、 漂燙溫度控制，自動(dòng)在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。4、 耗蒸汽量：每漂燙一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa.5、 漂燙機(jī)筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層，以便有員操作。6、 生產(chǎn)線布排成“一"字型，也可以排成“L"型。7、 生產(chǎn)線設(shè)備除電機(jī)，軸承等標(biāo)準(zhǔn)外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì)制作，符合出品食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
