諸城明超機械，為您解決廠房規(guī)劃，設(shè)備工藝，設(shè)備方案，設(shè)備嫁接，設(shè)備服務(wù)，給您一個服務(wù)到家的感覺
中央廚房菜品加設(shè)備 蔬菜凈菜加工流水線，廚房菜品的加工，是針對飯店，酒店，家庭廚房，超市配送等明超機械專業(yè)研發(fā)而成的廚房菜品加工設(shè)備，可根據(jù)客戶的需求為您量身定做設(shè)備，下面就介紹一下廚房菜品加工設(shè)備工藝流程： 人工挑選→整理→切根→蔬菜粗洗機→去農(nóng)殘→精洗機→切割→漂燙→冷卻→風干瀝水→速凍包裝或者→烘干包裝→脫水包裝→包裝配送，歡迎您來我們明超機械公司咨詢，我們提供技術(shù)指導，可根據(jù)用戶需求，為您量身定制設(shè)備。
中央廚房菜品加設(shè)備 蔬菜凈菜加工流水線配送產(chǎn)品介紹：
水產(chǎn)有：澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節(jié)蝦、草蝦等上百個品種。
凍品有：銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。
肉類有：豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產(chǎn)品。
家禽有：烏骨雞、清遠雞、老母雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。
蔬菜有：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節(jié)瓜等上海本地及全國各地的百余個品種。
水果有：獼猴桃、牛油果、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進口橙子、草莓、進口檸檬等。
調(diào)料有：番茄沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛(wèi)爾牛肉汁等幾百個品種。
工作流程
廚房菜品設(shè)備首先通過人工挑選將雜草和雜質(zhì)挑選出來，然后將好的水果和蔬菜分別進行清洗，去泥沙，拋光等，也可在果蔬清洗機里面加上去農(nóng)殘機組，通過水和臭氧融合，將水果和蔬菜打散，充分讓果蔬跟去農(nóng)殘水融合，去除農(nóng)殘留等，通過網(wǎng)帶輸送到切割機，切割成片，條，丁，絲等等，進行漂燙或者包裝，漂燙后的果蔬需要進行風干瀝水等。
價格設(shè)備優(yōu)點
1.該機具有清洗，去農(nóng)殘的效果
2.自動進料自動出料，全自動控制
3.除了扇形噴嘴，電機，其他附件外，均采用.整機采用sus304不銹鋼材質(zhì)制造，*符合國家對食品衛(wèi)生的需求
4.果蔬清洗設(shè)備操作簡單，運行安全，清洗*，
5.采用氣泡和鼓浪的方式對果蔬進行沖洗，模擬手工清洗，不損傷表皮
6.產(chǎn)量高，占地面積小
7.蔬菜清洗機在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點。
設(shè)備圖片
