網(wǎng)帶式毛豆漂燙冷卻流水線之果蔬殺青機不僅適合于新鮮蔬菜的殺青漂燙工作還可以用于 各種大小軟包裝產(chǎn)品及罐裝產(chǎn)品,如泡菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌,工作一機多用。高效率、低能耗耗蒸汽量:生產(chǎn)能力:300kg/h-1500kg/h,每殺菌一噸產(chǎn)品需0.5T/h×0.5Mpa;
網(wǎng)帶式毛豆漂燙機技術(shù)參數(shù)技術(shù)參數(shù)
1、處理能力:450kg/h 800kg/h 1200kg/h
2、 熱水溫度:30- 100℃
3、滅菌槽尺寸:5×1.2×0.5(M)9×1.2×0.5(M) 12×1.2×0.5(M)
4、滅菌時間:9—40min 9—40min 9—40min
5、總功率: ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw
6、蒸汽耗量:300kg/h 500kg/h 800kg/h
7、外型尺寸:5×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 12×1.7×2.4(M)
殺菌溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;出水溫度20-40℃;殺菌時間:8-40分鐘;冷卻時間:6-30分鐘。采用提升機與殺菌同步油機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送;生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料、耐高溫、對包裝后物料無損傷;溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
網(wǎng)帶式毛豆漂燙冷卻流水線之果蔬殺青機怎么安裝
網(wǎng)帶式毛豆漂燙機技術(shù)參數(shù)采用熱水浸泡式殺菌,水溫50-99°之間可控可調(diào),時間3-60分鐘之間可控可調(diào),這種殺菌方式殺菌*,*,zui大優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感,口感都沒有任何變化,產(chǎn)品水分不會流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用zui廣泛的殺菌方式;微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的,溫度高,殺菌時間短,但是呢這種殺菌方式對產(chǎn)品的營養(yǎng)成分造成破壞,口感收到影響,產(chǎn)品殺菌完之后會流失水分,影響產(chǎn)品的原有口味。
毛豆殺青機后續(xù)還需要配套毛豆冷卻機,毛豆清洗機,毛豆瀝水機,毛豆脫皮機等等,明超機械提供一整套的毛豆加工設(shè)備,垂詢。