全自動(dòng)黃花菜烘干箱 金針葉烘干房介紹
黃花菜又叫金針菜,原名叫萱草,古稱(chēng)“忘憂(yōu)草"。黃花菜是人們喜吃的一種傳統(tǒng)蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,被視作“席上珍品"。金針菜屬百合科,多年生宿根草本。我國(guó)南北各地均有栽培。金針菜的食用部位是其花蕾?;ɡ俪始?xì)長(zhǎng)條狀,呈黃色,有芳香氣味,每年春、秋兩季采收。金針菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開(kāi)放,無(wú)雜物者質(zhì)優(yōu)。
全自動(dòng)黃花菜烘干箱 金針葉烘干房流程
采摘黃花菜→殺青去除殘余農(nóng)藥和殺死蟲(chóng)卵→用 黃花菜烘干機(jī)烘干→檢驗(yàn)→計(jì)量包裝
黃花菜采摘:上午10點(diǎn)鐘前選擇花蕾在裂嘴前1~2小時(shí)采摘, 這時(shí)的黃花菜產(chǎn)量高,質(zhì)量好。
殺青:蒸制是黃花菜加工中的一道重要工序, 采收的花蕾應(yīng)及時(shí)進(jìn)行殺青蒸制,殺青時(shí)間為10-15分鐘左右,即達(dá)到五六成熟為準(zhǔn),顏色由綠全部變黃,花柄開(kāi)始發(fā)軟, 手搓花蕾有輕微的嗦嗦聲即可。
烘干: 烘干機(jī)控制變頻器上設(shè)定好各階段的烘干溫度、濕度和排濕時(shí)間,各階段的參數(shù)設(shè)定完成后就啟動(dòng)烘干機(jī)開(kāi)始烘干。烘干溫度為50℃~75℃為宜,終了水份為10%即可。烘干時(shí)間大約13-15個(gè)小時(shí),過(guò)程中無(wú)需人員看管。
技術(shù)特點(diǎn)
1.該機(jī)采用低碳環(huán)保、采用電加熱、蒸汽加熱,符合國(guó)家環(huán)保政策
2.經(jīng)過(guò)10多年市場(chǎng)使用經(jīng)驗(yàn),烘干技術(shù)成熟、穩(wěn)定。
3.采用熱風(fēng)循環(huán),循環(huán)將物料內(nèi)外的濕氣通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)蒸發(fā)掉
4.烘車(chē)底部采用拖輪,方便移動(dòng)小車(chē),
5.烘盤(pán)可根據(jù)客戶(hù)的需求,配置24盤(pán)、48盤(pán)、96盤(pán)、144盤(pán)、192盤(pán)、288盤(pán)等等,特殊型號(hào)可定制
6.設(shè)備采用單門(mén)單車(chē)、雙門(mén)雙車(chē)、雙門(mén)四車(chē)、雙門(mén)六車(chē)、雙門(mén)八車(chē)等
7.黃花菜烘干機(jī)底部設(shè)有雙滑道,烘車(chē)裝滿(mǎn)烘盤(pán)后,可通過(guò)拖輪滑道,運(yùn)送到烘干機(jī)里面,固定底部,
8.烘干設(shè)備開(kāi)始工作時(shí),提溫速度非??欤G闆r下5-10分鐘,即可達(dá)到設(shè)置烘干的溫度,節(jié)省時(shí)間,提高工作效率
9.購(gòu)買(mǎi)黃花菜烘干機(jī)可以達(dá)到一個(gè)什么樣子的效果呢,*可以幫人代工,第二可以自己烘干,第三可以跟我們合作,作為我們的經(jīng)銷(xiāo)商